La carte

Foccacia Pistacchiosa

Pesto de pistaches, mortadella, burrata, pistaches concassées , roquette

Foccacia Bomba

Bresaola de boeuf, roquette, burrata, parmesan, crème de balsamique

Foccacia Classica

Jambon, mozzarella, tomates, basilic

Foccacia Pollo

Pesto de basilic, poulet, tomates séchées, pignons de pins, parmesan

Foccacia Truffissima

Crème de truffe, mortadella, roquette, burrata, pistaches concassées

Foccacia Maria

Jambon de Parme, roquette, mozzarella, tomates séchées, parmesan

foccacia Parmigiana

Parmigiana d'aubergines, roquette, mozzarella, parmesan, courgettes frites

Foccacia Piccante

Crème d'n'duja saucisse italienne, artichauts, mozzarella, olives, roquette

Foccacia Salame

Salami, roquette, mozzarella, tomates séchées

foccacia Strada

Crème de parmesan, roquette, jambon de Parme, tomates séchées, aubergines à la parmigiana

Foccacia Capra

Fromage de chèvre, bresaola de boeuf, roquette, miel, noix

Piadine Parma

Jambon de Parme, roquette, mozzarella, tomates

Piadine Salmone

Fromage frais, saumon, roquette

Piadine Bologna

Mortadella, pesto de basilic, roquette, burrata

Polpette de viande (2PC)

Polpette à la viande

Panzerotto frit tomate/mozzarella

Panzerotto frit à la mozzarella et sauce tomate

Plateau découverte

Plateau découverte Strada avec : sélection de beignets, légumes et boulettes maison

Panzerotto aux 4 fromages

Panzerotto farci aux 4 fromages

Panzerotto frit au jambon

panzerotto frit fourrés sauce tomate, mozzarella et jambon

Panzerotto frit 4 fromages

1 panzerotto frit à la sauce tomate, mozzarella, gorgonzola, taleggio et parmesan

Pizza Margherita

Tomates, mozzarella

Pizza Prosciuto

tomates, mozzarella, jambon

Pizza Peperoni

Tomates, mozzarella, poivrons

Pizza Funghi

Tomates, mozzarella, champignons

Pizza Ventricina

Tomates, mozzarella, salami piquant

Pizza Genovese

Tomates, mozzarella, salami sopressa

Pizza Regina

Tomates, mozzarella, jambon, champignons

Pizza Rimini

Tomates, mozzarella, jambon, champignons, oignons

Pizza Napolitaine

Tomates, mozzarella, anchois, olives, câpres

Pizza Piemontese

Tomates, mozzarella, jambon, poivrons, oignons

Pizza Lardière

Tomates, mozzarella, lardons, oignons

Pizza Isola

Tomates, mozzarella, jambon, œuf

Pizza Milano

Tomates, mozzarella, salami sopressa, œufs, oignons

Pizza Zucchine

Tomates, mozzarella, courgettes, ail, parmesan

Pizza Popeye

Tomates, mozzarella, épinards

Pizza Sicilienne

Tomates, mozzarella, poivrons, anchois, olives, câpres

Pizza Capriciosa

Tomates, champignons, mozzarella, artichauts, salami piquant

Pizza Diavola

Tomates, mozzarella, anchois, salami piquant, champignons

Pizza Bolo

Tomates, mozzarella, bolognèse

Pizza Hawaï

Tomates, mozzarella, jambon, ananas

Pizza Dragon

Tomates, mozzarella, salami piquant, poivrons

Pizza Parmigiana

Tomates, mozzarella, aubergines, parmesan, ail

Pizza 4 Saisons

Tomates, mozzarella, jambon, champignons, poivrons, artichauts

Pizza 4 Fromages

Tomates, mozzarella, taleggio, parmesan, gorgonzonla

Pizza Végétarienne

Tomates, mozzarella, champignons, artichauts, poivrons, aubergines, oignons

Pizza Saucisse

Tomates, mozzarella, saucisse fenouil, pommes de terre

Pizza Casa

Tomates, mozzarella, champignons, jambon, artichauts, olives, œufs

Pizza Mania

Tomates, mozzarella, jambon, lardons, salami piquant

Pizza Ricotta

Tomates, mozzarella, ricotta, épinards, ail

Pizza San Antonio

Tomates, mozzarella, poivrons, salami piquant, merguez

Pizza Roquette

Tomates, mozzarella, lardons, roquette, parmesan

Pizza Pancetta

Tomates, mozzarella, pancetta, oignons, œufs

Pizza Romana

Tomates, mozzarella, jambon San Daniele

Pizza Du Chef

Tomates, mozzarella, gorgonzola, salami piquant, chair à saucisse

Pizza Maestro

Tomates, mozzarella, chair à saucisse, œufs, jambon, tomate fraîche

Pizza Romaine

Tomates, mozzarella, oignons, roquette, jambon San Daniele, copeaux de parmesan

Pizza Bergère

Tomates, mozzarella, oignons, crips, lardons, roquette, fromage de chèvre

Pizza Carpaccio

Tomates, mozzarella, bœuf, parmesan

Pizza Béchamel

Mozzarella, crème, jambon

Pizza Carbonara

Mozzarella, lardons, crème, œuf, parmesan

Pizza Forestière

Mozzarella, pommes de terre, crème, lardons, oignons

Pizza Chèvre

Mozzarella, chèvre, miel

Pizza Mbriulata

Mozzarella, olives, oignons, saucisse italienne

Pizza Tartiflette

Mozzarella, reblochon, lardons, pommes de terre

Pizza Adriatica

Tomates, mozzarella, thon, poivrons, oignons

Pizza Pescatore

Tomates, mozzarella, fruits de mer, ail

Pizza Firenze

Tomates, mozzarella, scampis, aubergines, ail

Pizza Scampis

Tomates, mozzarella, scampis

Pizza Saumon

Tomates, mozzarella, saumon fumé, oignons

Pizza Marinière

Tomates, mozzarella, scampis, lardons, ail

Pizza Poseidon

Tomates, mozzarella, fruits de mer, thon, scampis, ail

Pizza Tutti Frutti

Tomates, mozzarella, fruits de mer, scampis, saumon, ail

Pizza Grecque

Tomates, mozzarella fior di latte, gyros, feta, oignons, olives

Pizza Exotique

Tomates, mozzarella, poulet, ananas

Pizza Athena

Tomates, mozzarella, feta, olives, poivrons, oignons

Pizza Indienne

Mozzarella, poivrons, gyros, oignons, crème fraîche, sauce curry

Pizza Mexicaine

Tomates, mozzarella, chair à saucisse, poivrons, oignons, merguez, maïs

Pizza Cretoise

Mozzarella, courgettes, feta, œuf, saucisse italienne

Pizza Moussaka

Tomates, mozzarella, chair à saucisse, pommes de terre, aubergines, crème, ail, oignons rouge

Pizza Frites

Tomates, mozzarella, frites

Pizza Pasta

Tomates, mozzarella, penne, bolognese, parmesan

Pizza Barbecue

Tomates, mozzarella, jambon, lardons, oignons, sauce barbecue

Pizza Snack

Tomates, mozzarella, gyros, frites

Pizza Suprême Pepper

Tomates, mozzarella, gyros, sauce poivre

Pizza Gyros

Tomates, mozzarella, gyros, oignons, poivrons

Pizza Pitta

Tomates, mozzarella, gyros, sauce pitta, oignons

Pizza Cheeseburger

Tomates, mozzarella, cheddar, burger de bœuf, sauce hamburger

Pizza Poulet Pesto

Tomates, mozzarella, poulet, pesto vert, parmesan et tomates cerises

Pizza Poulet Barbecue

Tomates, mozzarella, poulet, poivrons, oignons rouges, sauce barbecue

Pizza Cannibale

Tomates, mozzarella, boeuf, merguez, poulet, lardons

Pizza Pesto

Tomates, mozzarella, tomates cerises, pesto

Pizza Mela

Mozzarella, chèvre, pommes, noix, lardons

Pizza Nduja

Tomates, mozzarella, oignons rouges, artichaut, salami Nduja (fondant et piquant)

Pizza Salamissima

Tomates, mozzarella, salami piquant, salami Nduja(fondant et piquant), salami non-piquant

Pizza Crudaiola

Mozzarella di bufala, bresaola, tomates cerises, roquette, copeaux de parmesan

Pizza Italia

Tomates, mozzarella, pancetta, salami non-piquant, saucisse italienne

Pizza Nonna

Tomates, mozzarella, saucisse italienne, pommes de terre, roquette, olives, parmesan

Pizza Arrabbiata

Tomates, mozzarella, salami Nduja(fondant et piquant), salami piquant, merguez, poivrons, oignons rouges

Pizza Polpette & Burrata

Tomates San Marzano, fior di latte, polpette maison, burrata, ricotta salée

Pizza Hot Burrata

Tomates San Marzano, mozzarella fior di latte, salami piquant, burrata pannée , crème de poivrons et n'duja , sésame noir

Pizza di Modena

Tomates San Marzano, mozzarella fior di latte, Burrata pannée, Jambon San Daniele, tomates semi-séchées, pignons de pins, crème de balsamique

Pizza Norma 2.0

Tomates San Marzano, mozzarella fior di latte, aubergines frites, tomates cerises séchées, parmesan, Burrata, ricotta rapée et basilic frais

Mortadella & tartufata

Mozzarella fior di latte, crème de truffe noire, pesto de pistaches, mortadella, burrata, pistaches concassées

Pizza Polpettina

Tomates San Marzano, mozzarella fior di latte, ricotta, polpette de viande, parmesan, croquette de parmesan et basilic frais

Pizza Carbo 2.0

Mozzarella fior di latte, guanciale, oeufs battus , parmesan, croquette de parmesan, pecorino râpé

Pizza Norcina

Base crème de truffe, mozzarella, pommes de terre et saucisse italienne

Pizza Bufalizia

Tomates, mozzarella fior di latte, tomates cerises, roquette, bocconcini di bufala, parmesan, crème de balsamique

Pizza Melanzana

Tomates San Marzano, mozzarella fior di latte, beignets d'aubergines, saucisse italienne, ail, parmesan

Pizza Tartufo

Tomates San Marzano, mozzarella di Bufala, tomates cerises, huile de truffe blanche, roquette, parmesan

Pizza Zucca

Crème de courgettes, mozzarella fior di latte, saucisse italienne, tomates semi-séchées, burrata, beignets de fleur de courgettes

Pizza Alba

Crème de truffe, mozzarella fior di latte, champignons, saucisse italienne, olives, basilic frais

Pizza Burrata

Tomates San Marzano, mozzarella fior di latte, tomates séchées, tomates cerises, jambon San Daniele, Burrata, huile d'olive, basilic frais

Pizza Bocconcini

Tomates San Marzano, mozzarella fior di latte, tomates cerises, Jambon San Daniele, pesto, pistaches, bocconcini di bufala

Pizza Pistacchio

Mozzarella fior di latte, pesto, mortadella, stracciatella, pistaches, basilic frais

Pizza Deliziosa

Tomates San Marzano, mozzarella fior di latte, tomates cerises, mortadella, pistaches, Burrata

Pizza Stella Mortazza

Tomates San Marzano, mozzarella fior di latte, mortadella, pesto de basilic, pistaches, burrata, croutes farcies de ricotta

Stella Balsamica

Tomates San Marzano, mozzarella fior di latte, roquette, crème de balsamique, burrata, San Daniele, tomates cerises et pecorino romano, croûtes fourrées à la ricotta

Pizza Stella

Tomates San Marzano, mozzarella, tomates cerises, saucisse italienne, bocconcini di Bufala, croutes fourrées à la ricotta

Pizza Stella Burrata

Tomates San Marzano, mozzarella, tomates cerises, roquette, bresaola, huile de truffe blanche, Burrata, croutes fourrées à la ricotta

Pizza Stella Queen Truffe

Mozzarella, jambon San Daniele, coeur de Burrata, noisettes, croutes fourrées à la ricotta & crème de truffe

Pizza Stella San Daniele

Tomates San Marzano, mozzarella, jambon San Daniele, roquette, parmesan, bocconcini di Bufala, croutes fourrées à la mozzarella

Calzone Panzerotto

Tomates, mozzarella, jambon

Calzone 4 Saisons

Tomates, mozzarella, jambon, artichauts, poivrons, champignons

Calzone 4 Fromages

Tomates, mozzarella, gorgonzola, taleggio, parmesan

Calzone Ricotta

Tomates, mozzarella, ricotta, épinards

Calzone Oeuf

Tomates, mozzarella, jambon, œuf

Calzone Della Nona

Tomates, mozzarella, oignons rouges, ricotta, épinards, saucisse italienne

Calzone Cannopizza

Mozzarella, jambon, bocconcini, stracciatella, pesto de pistaches, mortadella, tomates semi-séchées, pistaches concassées

Pasta & Polpette

Boulettes artisanales de viande, pâtes et sauce napolitaine

Pâtes Pesto & Pistaches

Pesto de pistaches, chair à saucisse, petits pois , pistaches concassées et crème de burrata

Pâtes Arrabiata

Sauce tomate, lardons, N'duja

Pâtes Bolognese

Porc et boeuf

Pâtes Carbonara

Crème fraîche, lardons, parmesan

Pâtes Boscaiola

Crème tomate, jambon, champignons

Pâtes Piselli

Crème tomate, lardons, champignons, petits pois

Pâtes Crème jambon

Crème fraîche, jambon, parmesan

Pâtes Pesto

Pesto, basilic

Pâtes Casa

Sauce tomate, tomates fraîches, saucisse italienne, olives

Pâtes Crème de parmesan

Crème de parmesan, crème fraîche et basilic

Pâtes 4 Fromages

Crème fraîche, taleggio, gorgonzola, parmesan, mozzarella

Pâtes Scampis

Sauce tomate, scampis

Pâtes Fruits de mer

Sauce tomate, fruits de mer

Pâtes Saumon

Sauce tomate, saumon fumé

Pâtes Burrata

Sauce tomate, tomates cerises, mozzarella Burrata, basilic frais

Pâtes Vongole

Tomates cerises, vongole, vin blanc

Pâtes Tartufata

Sauce à la crème de truffe

Pâtes Truffe & saucisse italienne

Crème de truffe, saucisse italienne

Lasagne bolognèse

Lasagne à la sauce bolognèse

Gnocchi à la Sorrentina

Cannelloni Ricotta

Cannelloni, sauce napolitaine farcis à la ricotta et aux épinards

Coca 33 cl

Jupiler 33cl

Lemon soda 33cl

Mojito soda 33cl

Estathé pêche 400ml

Birra Peroni

Bière italienne

Moretti

Bière italienne

Ichnusa

Vin blanc du patron 75 cl

Vin rouge montepulciano 75 cl

Vin rosé Cerasuolo 75 cl